潤腸通便 / 祛風散熱 / 化痰散結 / 調節血糖 / 舒緩痰多咳嗽
潤腸通便、祛風散熱、化痰散結、調節血糖。雪蓮子主產於東北、華北、華東、華南以及四川、貴州、雲南等地,為豆科植物皂莢的種子剝去種皮晾曬而成。適用於大便燥結、便秘、腸風下血、下痢裡急後重、疝氣、痰喘腫滿、瘰癧、腫毒、瘡癬、高血糖人。具有潤腸通便、祛風散熱、化痰散結、調節血糖的功效。雪蓮子味辛,能「通肺及大腸氣」而通便,可用於大便燥結。現代營養學認為,雪蓮子含有豐富的植物膠,屬於可溶性纖維,能夠促進腸道蠕動,並且在腸道中吸水膨脹,軟化糞便,從而促進大便排出,緩解便秘。雪蓮子性味溫辛,味辛而發散,有祛風散熱的功效,可用於腸風下血、下痢裡急後重、疝氣等病症。雪蓮子辛鹹通利,入肺經,有化痰散結的功效,可用於痰喘腫滿、瘰癧、腫毒、瘡癬等病症,可內服,也可熬膏外敷。咽喉腫痛、痰多咳嗽時,可以用雪蓮子配薏米、蓮子煮成稀粥,加適量蜂蜜緩解。雪蓮子所含的植物膠原蛋白,不會被人體進一步消化吸收,因此可以幫助控制餐後血糖上升,避免血糖快速升降
食用前須注意身體狀況; 孕婦及幼童可能不合適食用; 食品圖片僅供參考
雪蓮子 100g
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