胡椒豬肚雞湯料 (不含肉類) 100g

補虛損 / 健脾胃 / 氣血虛損 / 止胃痛 / 排毒

胡椒豬肚雞，是一道廣東省的地方傳統名菜，屬於粵菜系，主要製作材料是雞、胡椒、豬肚。是廣東本地客家名菜之一。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。胡椒加上豬肚和整隻的雞一起煲湯，對中氣不足、食慾不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等，具有行氣、健脾、暖胃、溫補、散寒、止胃痛和排毒的功效

食用前須注意身體狀況; 孕婦及幼童可能不合適食用; 食品圖片僅供參考